賀小小郭大聯盟先發首勝

真的是太感動了，心靈投手也比不上這樣的故事啊。我一直對他很有信心，可是到了去年，連我都快要沒有信心了。真的受傷太久了。但誰想得到，他是不鳴則已，一鳴驚人。這可是整個大聯盟裡最感人的勵志故事啊。
不管怎樣，我終於看到小小郭的先發首勝了。未來我還等著再看你飆出一顆顆的火球，三振一個個的打者。再拿下一場場的勝投。如果這樣的過程有個期限的話，那我希望至少是十年。就像道奇總教練說的。“[Kuo] deserves to have another chance,” said Little. “At least one or two more, and maybe 10 years worth.”
郭泓志，再加油啊。你一定行的！
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附帶一提：難得一向不看新聞的我為了看台灣新聞怎麼報這個故事。結果看了四十分鐘的腦殘倒扁新聞，才等到三十秒的小小郭新聞。然後東森還有「芝加哥紅襪隊」。腦殘果然是沒藥醫的。

我所知道郭泓志青棒時期被操的狀況

這篇文章是我以前寫在ptt的郭泓志板上，他一直是我最喜歡的台灣旅外投手。在他要在大聯盟的首次先發之前，把它轉貼過來，讓大家知道他為什麼必須花上七年的時間才能得到第一次先發的機會。

他在第二屆金龍旗時，應該是連五或連六場出賽，不是先發時，也必須後援上場。就這樣幫南英拿下一個金龍旗冠軍。

我印象最深刻的是八強對華興那一場，他投了180幾球完投。然後四強戰對高苑又上場，也是投很多球。最後冠軍戰教練終於沒派他上場，可是在王鐘錡一開始就被荒腔走板，四壞球連發的狀態中，郭泓志又上場了。那時他的球不是很快，大概就130多，可是尾勁十足，搭配著高中生根本摸不到的曲球。硬是讓中正得不了分。最後南英就演出一場逆轉勝。

第三屆他的控球控得亂七八糟，到今天還很多人留著這個映象，其實他那時根本就是受傷了。可是就算是受傷而且被打爆，陳獻榮還是讓他對穀保投了130球這實在只能用慘無人道來形容。

第四屆郭泓志又是連四場出賽，16強對東體那場完投14X球。八強戰對中華又救援四局，他控球不是很好，所以用球數都很多。可是即便是這樣四強戰時，陳獻榮還是把他推上來，結果被美和徹底打爆。最誇張的是，隔天的季軍戰，郭泓志又在六局就又上來救援，雖然狀況不好，還是一直投到第十三局。

其實講來是很悲哀啦，到今天都還是很多人罵郭泓志不服管教，態度不好。甚至有人直指他高中時代放水。就我的觀察，一個這麼任勞任怨，為球隊吃下這麼多局數，拿下這麼多勝場的投手，還去批評他不服管教，那我就不懂管教的定義是在什麼地方了，難道你今天要訓練的不是投手，而是像李連杰演的鬥犬嗎？

至於說放水，那更是離譜了。我舉第四屆季軍戰為例，有人說他這場放水。所以才會在十一局時打出全壘打後又被追平。拜託一點好不好，要放水，之前之後都能放，為什麼一定領先後才要放到追平。然後把自己操得趴在地上才讓對手獲勝。這會不會有點誇張啊，難道賭盤是有開那種延長十三局南英輸的賭盤嗎？真是莫明其妙。

最後補上一句，小小郭你明天一定能獲勝的，打敗梅子隊，加油加油

錦富日本料理

之前在ptt的美食板上，早就看過不少對錦富的好評，一直想找個名目去貪吃一下:P。剛好我們的結婚周年記念日就是九三軍人節，所以就先訂了位，想和老婆去大快朵頤一下。 

下午去加班時，用msn和老弟聊起晚上要去錦富吃飯，因為我說這家網路上很有名。所以儘管他老婆害喜反胃，東西吃不了太多，也不能吃生食，可是在我強力推薦之下，他們還是想要跟去。因此，團員就從我和老婆兩人變成四個了。

之前訂了兩個人在吧台的位置，因為這下變成四個人，所以就改坐一般的座位。它們家的餐具擺設在預備時是像這樣的。

算是正常的擺設，餐具也是常見的那些。

我一直想吃網路上介紹的這些珍奇美食，所以我決定點一份讓師傅幫我們撘配的套餐，菜單上也有推薦，說這樣可以吃到各種美味的當令食材。不過這樣一份套餐的價錢多少，菜單上並沒有寫。除了我之外，另外三個人都不敢這樣點，所以最後他們分別點了綜合壽司(380)、豬排定食(380)、鰻魚飯(380)。

第一道上的是蝦卵沙拉，這是定食的前菜，裡面混合了蝦卵、干貝唇、蝦子：
還蠻不錯吃的，拿來當開胃菜還不錯。

接下來上的是一些醃漬物，右邊黃色的是醃南瓜，酸酸脆脆的。左邊的就是一般泡菜和醃小黃瓜，沒有什麼很特別的。這也是定食附的。

再來上的是老婆的豬排定食的主菜─炸豬排、味噌湯、和飯。飯之所以會發出聖光的原因是因為閃光燈太亮了，並不是因為小當家有在這家幫忙煮飯，千萬不要誤會。
那個豬排我覺得並不好吃，吃起來有點扎嘴，豬排也有點炸得過熟了，沒什麼肉汁。

我點的菜到現在才上，肚子已經有點餓過頭了。第一道上的是擺設得十分美麗的綜合生魚片。
後面裝飾成葉子的是水針，最前面的是軟絲切花後用火微烤過，左側的是鯛魚，右前的是鮪腹肉，被鮪腹肉擋住的，在後面的則是紅魽。

水針的細工生魚片，裡面夾了海苔，因為擺在紫蘇葉上，所以紫蘇的香味也渗到魚肉中了。一口咬下去魚肉的甜味、海苔和紫蘇的香味全都混合在一起，真的是絕讚的美味。鮪肚肉的油花很漂亮，可惜切太薄了，一口就不見了。軟絲肉吃起來還有點焦香味。紅魽和鯛魚都相當好吃，刀工很不錯，筋少又Q嫩，不過因為要分給老婆和弟弟吃，所以有點不太過癮。

再來又是他們的定食了，這次上的是蒲燒鰻。因為我沒有吃，所以不知道味道如何。不過據我弟妹說，好像就是普普通通。

再來的是秋刀魚和甜蝦壽司，這又是我點的部分了。
甜蝦壽司據說是本店的招牌，看到這麼大尾且帶黃的甜蝦，再想起前陣子去超低溫生魚片專賣店買的，小到像乾扁四季豆的甜蝦，真是感動快掉淚了。秋刀魚上放著一些葱花、芥茉、還有秋刀魚內臟和味噌混合製成的醬。秋刀魚很肥美，相當不錯的一品。

接下來的是我的三色丼
這碗丼混合著海膽、鮭魚卵、和鮪魚泥，上面再灑著細蔥花。這碗丼還不錯吃，可是可能是我之前的預期太高，倒是覺得還OK而已，海膽的甜味有點不如預期，可能是量太少了吧:P

再來的就是我弟點的綜合壽司，這道幾乎沒什麼好講的，不過師傅壽司捏得很不錯，飯都不會散開，而且也沒有握得太硬。

這時大家其實都吃得有點差不多了，弟妹因為害喜，所以早就吃不下了。不過我的還沒上完，所以連著三道都是我的。

海戰車握壽司

煎鮟鱇魚肝

紅喉一夜干

這三道菜都是相當特殊而有風味的。海戰車就是鱗突擬蟬蝦，也被叫做蝦蛄頭。我很久以前在南方澳就有吃過，它的肉質很像龍蝦，可是更甘甜也更有彈性。這裡的海戰車品質很不錯，甘甜又有彈性。鮟鱇魚肝我覺得腥味太重了，不淋點檸檬汁有點吃不下去。我自己上次煎的還比較好吃。不過師傅煎的外脆內軟，我功夫就沒那麼好了。紅喉一夜干以前看料理東西軍有介紹過，一直想吃看看。用這種製法的，果然味道變得更濃郁，反而比新鮮的還好吃。

最後就是清蒸魚了，第一張是定食的，第二張是我的

這兩碗的煮法其實完全一樣，三角型那塊是蛋豆腐，湯汁相同，裡面放的魚肉不一樣，因為我是坐一般的座位，也懶得去問師傅了。我的魚肉不知是那個部分的，有一些筋，咬起來脆脆的。湯汁有點太鹹，要直接喝是不可能的，所以那碟龍鬚菜就可以讓你沾醬汁，夾魚肉吃。龍鬚菜夾魚肉吃很棒，比分別吃要好。

最後上的是用海戰車頭去煮的味噌湯。我沒有那麼厲害，可以分辨出這是那種味噌，混了海戰車頭後，果然比我老婆她們單純的味噌湯要更有鮮甜味。不過這碗湯我的評價算是普普而已。這隻海戰車不算很大隻的，上次去南方澳吃的那隻才真是有夠大隻的。

其實它還有甜點是紅豆甜湯，不過我忘了拍，而且因為也沒有什麼很特別的，所以就不再多講了。

老婆和弟弟弟妹的定食都是一人份380，我的是1800。感覺上沒有上次去清水壽司吃得過癮，上次吃到所有人都撐到不行，也吃了很多不錯的食材，因為吃得撐，所以也更滿足。這樣的價錢，和這樣的食材，在台北市應該還算是OK的。可是如果能再少個300元到1500元時，我想我會有更高的興緻去吃的。至於它比較平價的這些定食，反而是做得比較差一點。我想要找到比它便宜，口味又差不多的，應該還不算太難就是了。

錦富日式料理
TEL：2748-6356
北市民生東路五段137巷6弄36號
週一公休